Рецепты для мультиварки из картофеля с фаршем

Картошка с фаршем в мультиварке

Как приготовить тушеный картофель в мультиварке с фаршем Чашу мультиварки смазываем подсолнечным маслом, выкладываем фарш. Разбиваем лопаткой комочки, чтобы кусочки были одинакового размера, и мясо равномерно приготовилось.

Чистим овощи, тщательно промываем их.

Как вкусно приготовить картошку с фаршем в мультиварке: интересные способы

Мелко нарезаем лук, морковь трем на средней терке. Добавляем овощи к фаршу, солим, тщательно все перемешиваем и закрываем мультиварку. Включаем режим жарки, примерно на 15 минут. Обжарить все вместе 10-15 минут, разбивая фарш на маленькие кусочки. В это время занимаемся картофелем.

Нужно его почистить и порезать. Когда фарш поджарится, кладем картофель и заливаем все водой 2 стакана.

Картошка с овощами и фаршем в мультиварке

Не забудьте снова посолить блюдо. Через указанное время проверьте готовность блюда, картофель должен легко прокалываться вилкой. Если этого времени было недостаточно для приготовления, то снова включите мультиварку, на 10-15 минут.

Тушеная картошка в мультиварке с фаршем

Готовую еду следует подавать в теплом виде, украсить зеленью. Дополнить блюдо можно салатом из свежих овощей или просто кушать вместе с хлебом. Уделите особое внимание выбору картофеля, ведь от этого завит вкус блюда. Он не должен иметь зеленых пятен и твердых мест. Этапы приготовления можно менять местами.

Например, сначала сварить картофель, а потом добавлять мясо. Тогда, вкус блюда будет немного другим. Но тогда придется мультиварку чаще открывать, чтобы перемешать все ингредиенты. Иначе, что-то может подгореть. Фарш можно приготовить с вечера или купить уже готовый в магазине.

Если мясной фарш слишком жирный, то ему для обжаривания не нужно масло. Имеющийся жир быстро расплавится, и свинине будет, на чем готовиться. По необходимости можно добавить в блюдо молотый перец и лавровый лист. Когда вы активируете режим жарки, то мультиварка ставит время с запасом например, 1 час. Окончания не нужно дожидаться. Просто проверьте, чтобы фарш был готов насыщенный розовый цвет уйдет и фарш станет серым.

Вода не должна полностью покрывать картофель, он должен возвышаться примерно на два пальца. В конце готовки картофеля с фаршем в мультиварке, для аромата можете добавить раздавленный чеснок. Когда блюдо будет готово, оставьте его немного настояться. Достаточно будет 5-10 минут.