Что приготовить из простокваши выпечка быстро и вкусно рецепты

Выпечка из простокваши

Смешайте простоквашу и яйцо в однородную массу, затем добавьте сахар, соль и соду, еще все раз размешайте до однородной консистенции. Муку просейте и небольшими порциями добавляйте в полученную смесь с простоквашей.

После каждого очередного добавления муки тщательно перемешивайте тесто. Дайте немного тесту 5 — 10 минут постоять, чтобы оно набухло.

Яблочный пирог на простокваше: простой и вкусный рецепт

Разогрейте сковороду, лучше если это будет чугунная сковорода, она лучше и равномернее прогревается. Огонь под сковородой сделайте средним, так ваши блины лучше пропекутся и не пригорят. Готовое тесто половником наливайте на середину сковороды и покачивая сковороду из стороны в сторону постарайтесь, чтобы тесто равномерно распределилось по всей поверхности. Как только блин пропекся с одной стороны при помощи лопатки переверните блин на другую сторону, что он пропекся и с другой стороны.

Простокваша: блюда и рецепты

Готовые блинчики складываем на тарелку. Можно каждый блин промазать с помощью кисточки растопленным топленым или сливочным маслом пройдите по ссылкам и вы узнаете много интересных вещей о пользе и вреде масла.

Масляные блины будут более нежными и при этом будут просто таять во рту. Блины можно подать со сметаной, сгущенным молоком, яблочным повидлом, свежими ягодами, вареньем. Такие блины можно приготовить и без соды.

Пирог на простокваше

В этом случае при приготовлении теста необходимо добавить вместо соды пакетик французских дрожжей, вся остальная рецептура остается прежней. Дрожжевые блины получатся тонкими, с дырочками. Вкус их будет не менее вкусным, чем приготовленные на соде. Как приготовить оладьи на простокваше Приготовить оладьи на простокваше — нет ничего проще! В результате вы получите вкусные оладушки, от которых в восторге будут все ваши члены семьи.

Кто-то такие оладьи называют пышками.

Что можно приготовить из простокваши — рецепты приготовления

Для теста необходимо взять: