Суп лагман с курицей и лапшой рецепт

Суп лагман с курицей

Рецепт куриного лагмана с картошкой

Способ приготовления лагмана с курицей Сначала делаем сборный овощной соус для лагмана. В сковороду наливаем 3 столовые ложки оливкового или растительного масла, бросаем мелко порубленный репчатый лучок, посыпаем щепоткой соли, обжариваем несколько минут на среднем огне. Обжариваем нарезанный репчатый лук Морковь шинкуем тонкой соломкой, добавляем к лучку, обжариваем вместе ещё 7 минут, нужно чтобы морковь стала мягкой. Добавляем в сковороду натёртую морковь Нарезаем длинными тонкими ломтиками красный болгарский перчик, добавляем к морковке с луком.

Добавляем нарезанный тонкими ломтиками сладкий перец Спелые помидоры режем мелко, бросаем к остальным овощам. Вместо помидоров можно добавить в соус консервированные томаты без кожицы или домашний томатный соус. Добавляем нарезанные помидоры Далее добавляем к овощам нарезанную стручковую фасоль. Я готовила с замороженными стручками — это очень удобно. Теперь, когда все овощи собрались вместе, насыпаем щепотку сахарного песка, молотую парику, соль по вкусу и готовим на среднем огне 20 минут.

Лагман с курицей

Добавляем зелёную стручковую фасоль Срезаем филе с куриной грудки, нарезаем мясо для лагмана крупными кусками, посыпаем солью, перчим черным перцем, поливаем растительным маслом. Обжариваем курицу на хорошо разогретой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны. Обжариваем филе курицы Отдельно отвариваем до готовности спагетти или домашнюю лапшу, откидываем на дуршлаг. Отвариваем спагетти или домашнюю лапшу В большую кастрюлю кладём отваренные макароны, добавляем овощной соус.

В кастрюлю перекладываем отваренную лапшу и приготовленный овощной соус К макаронам и соусу добавляем поджаренную курочку, наливаем горячий куриный бульон.

Выкладываем обжаренную курицу и заливаем горячим куриным бульоном Несколько секунд не больше полминуты обжариваем в растительном масле чеснок и мелко порубленную мяту. Доводим лагман с курицей до кипения, добавляем обжаренный чеснок, зелень.

Снимаем кастрюлю с огня, даём настояться некоторое время. Доводим логман до кипения, добавляем нарезанную кинзу и обжаренный с мятой чеснок Подаём лагман с курицей на стол горячим, украшаем зеленью, перчим свежесмолотым черным перцем.

Лагман с курицей Лагман готовят с бараниной, говядиной, индейкой, также добавляют различные овощи — красную фасоль, редьку, баклажаны. Обязательно попробуйте все вкусы, это полезно и разнообразит домашнее меню.

Рецепт куриного лагмана в мультиварке

на эту тему Напишите свой комментарий Отменить ответ Войти с помощью: В комментариях к материалам запрещена публикация ссылок или контактной информации. Для этого воспользуйтесь форумом или личными сообщениями.

Лагман с курицей рецепт с фото

Получать новые комментарии по электронной почте. Вы можете подписаться без комментирования.