Варенье из дыни на зиму простой рецепт без лимона

Варенье из дыни

Анатомия пищи Варенье из дыни: Чем необычнее и вкуснее рецепт, тем виртуознее считается хозяйка. Рецепт дынного варенья доступен не только для опытной рукодельницы, любая начинающая домохозяйка с легкостью освоит новинку.

Подбираем правильные плоды дыни для консервации Рецепты варенья из дыни на зиму интересны и разнообразны. Выбираем правильные экземпляры этой ложно-ягоды. Только из таких можно сварить обалденное дынное варенье. При покупке не стесняйтесь, а хорошенько принюхайтесь к плоду.

Он должен пахнуть насыщенно и густо.

Варенье из дыни на зиму: простой рецепт

Если вы не уловили нужного оттенка, и наоборот ударил в нос странный запах травы и зелени, верните его на прилавок.

Изучите поверхность желтой красавицы.

Как варить варенье из дыни?

Никаких вмятин, гнилостности, трещин быть не должно. При надавливании на корочку в месте, противоположном от хвостика, должна появиться легкая вогнутость. Нам необходимы исключительно качественные плоды. Постучите костяшками пальцев по поверхности. Даже не имея музыкального образования, вы услышите приглушенный звук. Это свидетельство спелости бахчевых. Избегайте совершать покупки в придорожных лотках.

Надрезанный продукт приобретать не стоит. Место среза- любимая зона размножения бактерий. Правильную ягоду выбрали, время приступить непосредственно к процессу консервации. Варенье из дыни с лимоном на зиму Рецепт варенья из дыни до сих пор считается новинкой.

А ведь медовая ягода растет чуть ли не на каждом подворье. Дынное варенье прекрасно сохраняет вкус и аромат свежего плода. Для того чтобы прослыть искусной хозяйкой, вам потребуется: Зрелый плод моем, разрезаем и освобождаем мякоть от всех семечек и прожилочек. Чистим от грубой кожуры, а мягкую часть измельчаем в кубик. Выбираем мисочку, чтоб не пригорала, и отправляем кусочки дыни туда, засыпаем сахарком, встряхиваем, чтоб хорошенько смешалось, и ставим в укромное местечко на всю ночь.

Утром поливаем смесь соком лимона, предварительно укутав его в марлю. Так в миску не попадут лимонные семечки.

Варенье из дыни: 7 ароматных рецептов

Провариваем содержимое миски на слабом огне минут 10, и убираем настаиваться 10 часов. Вторым циклом кипятим варенье из дыни 10 минут и оставляем еще часов на 8. Последний раз провариваем дынное варенье 15 минут. На этот раз добавляем ванильку.

Раскладываем конфитюр в прожаренные в духовке баночки и закупориваем крышками. Количество процедур кипячения выбирайте, отталкиваясь от того, какой густоты вы хотите видеть дынное варенье в результате. Варенье из бананов и дыни На счастье всем сладкоежкам чудесное варенье из бананов и дыни.

Простое варенье из дыни с экзотическим гостем в виде банана готовится в домашних условиях поразительно легко. Компоненты пересчитаете по пальцам одной руки.