Запеканка картофельная с фаршем рецепт для микроволновки

Как приготовить вкусную запеканку с фаршем в микроволновке

Особенно вкусным это лакомство получается, если все ингредиенты гармонируют между собой, добавляют вкус и аромат основного продукта. Быстро и легко готовится картофельная запеканка в микроволновке, рецепт приготовления которой и хочется предложить вам прямо сейчас. И, конечно, даже не один, а несколько оригинальных рецептов.

С сыром и чесночком Ингредиенты Девятьсот грамм картошки, триста миллилитров сливок или молочка, двадцать пять гр. Приготовление Нарезаем тоненько, кружочками картошку. В миску для микроволновой печи вливаем сливки или молоко, выдавливаем через чесночницу чеснок — подсаливаем и кладем перец, доводим до кипения в течение двух минут при полной мощности.

Растапливаем масло в двухлитровой кастрюле для микроволновки — для этого достаточно двадцати — тридцати пяти секунд.

Картофель запеченный с фаршем в духовке, микроволновке и мультиварке

Обмазываем маслом всю внутреннюю поверхность кастрюли. Кладем слой картошки, затем слой сыра. Далее повторяем слои — используем две трети сыра, после чего заливаем лакомство соусом.

Картофельная запеканка в микроволновке, рецепт

Накрываем крышкой с отверстием, отправляем запеканку в печь и готовим в течение восьми — двенадцати минут на полной мощности. Через пять минут после того, как запеканка будет готова, ее можно подавать к столу. Быстрая запеканка На шесть крупных картофелин потребуется двести гр. Также понадобится столовая ложечка пшеничной муки, две ст.

Из картофеля готовим густое пюре, отварив картошку в подсоленной водичке, затем размягчив ее вилочкой и добавив немного молочка. Теперь выкладываем пюрешку в форму для запекания, сверху распределяем равномерно половину натертого сыра и очищенные вареные креветки — заливаем подливой из сметанки, смешанной с мукой и томат-пастой. Засыпаем поверхность запеканки оставшимся сыром и выпекаем в микроволновке на полной мощности в течение семи — десяти минут.

Подаем к столу лакомство, украсив его свежей зеленью. Если вы хотите, чтобы блюдо получилось острым, перед приготовлением натрите форму долькой чесночка.

Как приготовить вкусную запеканку с фаршем в микроволновке

Секреты приготовления картофельной запеканки в микроволновке 1. Используйте для приготовления запеканки уже частично приготовленные продукты — все дело в том, что СВЧ-печь не всегда способна равномерно прогревать пищу. Поэтому вместо сырой картошки используйте картофельное пюре, а вместо сырого мяса — обжаренный фарш. Чем мельче нарезаны ингредиенты, тем быстрее приготовится запеканка. Именно поэтому лучше всего использовать для приготовления этого лакомства фарш или небольшие кусочки мяса и рыбы, курицы и овощей.

Если вы хотите сделать картофельную запеканку полноценным обедом, то обязательно добавьте лук-порей или репчатый лучок — порежьте его кусочками и доведите до мягкости в сливочном масличке. Также можно добавить нарезанную небольшими кусочками ветчину. Кроме картошки уместно использовать такие овощи, как тонко нарезанные пастернак и помидоры, а также баклажаны.

Для того чтобы разнообразить картофельную запеканку в микроволновке, при приготовлении лакомства с грибами, вместо лука возьмите триста гр.

Получится очень вкусное лакомство с цветной капустой, если вместо порея вы возьмете четыреста гр.

Картофельная запеканка в микроволновке — экономим время, сохраняем вкус

Вместо лука добавьте цуккини — получится прекрасная и оригинальная запеканочка. Если вы готовите вкуснятину с помидорами, то не кладите лук — вместо него используйте четыреста гр. С беконом Нам нужно подготовить 750 гр. Приготовление Режем на небольшие ломтики картошку, крупно натираем на терке сыр, режем тоненько, брусочками бекон. Тщательно смешиваем сметану и молочко. Берем посуду с бортиками и выкладываем слой картошки, подсаливаем и выливаем на него смесь из молока и сметаны.

Запекаем в микроволновке пятнадцать минут, включив полную мощность. Затем раскладываем сверху кусочки бекона, лук — крошим сверху тертый сырочек. Отправляем готовиться еще пять минут.

Картошка с фаршем в микроволновке