Глазурь из яиц и сахарной пудры рецепт

Белковая глазурь

Шпилька Глазурь с сахарной пудрой, лимоном и яичным белком 03 Апреля 2010, 02: Мне хватило на пять куличей и еще осталось... То есть у меня получается что помадка, сделанная по вышеуказанному количеству ингредиентов, может обеспечить покрытием не менее дюжины средних куличей.

Неужто столько сейчас пекут? Ну для семейных целей... Глазурь с сахарной пудрой, лимоном и яичным белком 03 Апреля 2010, 08: Daisy от 03 Апреля 2010, 08: Кто уже делал такую глазурь,ответьте пожалуйста... Шпилька Глазурь с сахарной пудрой, лимоном и яичным белком 03 Апреля 2010, 14: Без траблов намазывается силиконовой кисточкой, высыхает к утру, не липнет...

Причем при намазывании кисточкой не течет. У меня один кулич на сметане от Агло вылез из формы, хотя форму заполнила на одну треть, а нужно было не четверть... Ну так я его обмазала вот так: Просто на серединку ложкой выкладывала и она ползла куда хотела, только немного подправила и все.

Белковая глазурь (для куличей)

На столе было капнуто, так высохла, а на куличах толстый слой, но уже подсыхает. Жаль, я в том году не знала... Другой вопрос, что Тортыжкина наверняка выиграет по вкусовым качествам, но если Пасха уже вот-вот, а я с шариком как татарин с китайцем... А тут tatulja12 Глазурь с сахарной пудрой, лимоном и яичным белком 03 Апреля 2010, 14: А эта мне очень понравилась! Буду и дальше делать. Кроша Глазурь с сахарной пудрой, лимоном и яичным белком 03 Апреля 2010, 14: У меня 2 больших кулича и 5 мелких...

Глазурь для пасхальных куличей: топ 10 вариантов

Боюсь как бы мало не было... Глазурь с сахарной пудрой, лимоном и яичным белком 03 Апреля 2010, 14: Пока стоит влажный, переживаю, чтоб застыл. Куличики пекла первый раз в бумажных формах, выше формы не поднялись, надо чуть больше теста класть. Чтобы не ждать когда подсохнет - на немножечко поставить после обмазки в остывающую духовку.

Чтобы не сильно текла - не экономить сахарную пудру, тогда и посыпка не будет расплываться по глазури.

Глазурь с сахарной пудрой, лимоном и яичным белком

Я делала на 1 белок 100 гр сах. Отлила на глазурь примерно 1,5 белка, может чуть-чуть больше. Выбросить, как Шпилька, не смогла, убрала в холодильник. Шпилька Глазурь с сахарной пудрой, лимоном и яичным белком 03 Апреля 2010, 16: Кроша от 03 Апреля 2010, 14: Просто стакан, где взбивала айсинг а эта помадка - классический айсинг не мой.

Потом помоешь, когда поймешь, что я права. Насчет количества пудры - яйца у всех разные. Просто прикинь консистенцию, которую тебе удобно намазывать.

Сахарная глазурь. Быстрый рецепт глазури для кексов, для пасхи из сахарной пудры без яиц

Посмотри, у меня покрытие более матовое, а у tatulja12 более блестящие. У меня пудры было, похоже, побольше. Эта помадка - айсинг! Хорошо, что убрали в холодильник. Ну и про заначку.

Сахарная глазурь

На желтках получается классный крем для Баунти от Куини, Московские плюшки от Анастасии и пирог от Фадеевой... Потом останутся белки, их тоже не выбрасываем. Из них получается безе, Эстерхази, Полет...